menit.online, TEGAL – Di tengah persaingan industri makanan yang semakin padat, Ahmad Saifuddin berhasil membangun identitas merek yang kuat melalui bisnis Seblak Byar-Byar. Bukan sekadar menjual makanan pedas khas Sunda, brand ini hadir dengan pendekatan modern, agresif, dan dekat dengan budaya digital generasi muda. Mas Ahmad memilih bisnis seblak karena melihat potensi pasar yang sangat […]
Lanjutkan Membaca
Sorotan Redaksi: Oleh Didit Susilo, S.E. (Pemimpin Redaksi menit.online) menit.online, KABUPATEN BEKASI – Perumda PDAM Tirta Bhagasasi makin amburadul. Terus disuntik dan menggerogoti APBD namun perusahaan tak kunjung sehat. Bukan dikelola kalangan profesional namun tempat parkir gerbong politik yang rata-rata dulu aktivis kritis tapi begitu masuk kandang jadi petualang anggaran. Pisah pengelolaan dari Kota Bekasi, […]
Lanjutkan Membaca
menit.online, KOTA BEKASI — Sebuah istilah yang dulu dianggap biasa di lingkungan masyarakat Betawi Bekasi, kini mendadak ramai diperbincangkan publik setelah hadir dalam sebuah karya buku yang menyentuh sisi emosional pembacanya. Adalah buku Bocah Ledok, karya R. Nur Alam, yang sejak resmi diluncurkan pada 16 Mei 2026 mulai banyak diburu pembaca dari berbagai kalangan. Bukan […]
Lanjutkan Membaca
Oleh: Nyimas Sakuntala Dewi Pendahuluan Hari Kartini 2026 bukan sekadar perayaan tahunan mengenakan pakaian adat. Lebih dari itu, momen ini merupakan titik balik untuk melihat sejauh mana citra perempuan Indonesia bertransformasi di tengah pesatnya perkembangan teknologi. Di era digital yang serba cepat, semangat Raden Ajeng Kartini dalam memperjuangkan literasi dan hak-hak perempuan menemukan relevansi barunya. […]
Lanjutkan Membaca
👩🌾 Dari Desa ke Meja Makan Di Wonogiri, Jawa Tengah, singkong bukan sekadar tanaman. Bagi banyak keluarga, ia adalah penyelamat di masa paceklik. Petani mengolah singkong menjadi gaplek—irisan singkong yang mereka keringkan di bawah terik matahari. Jika dulu masyarakat menganggap olahan singkong ini sebagai makanan darurat, kini justru banyak orang mulai mengangkatnya sebagai pangan alternatif […]
Lanjutkan Membaca
✨ Inovasi dari Desa, Mendunia di Meja Makan Di tengah ketergantungan Indonesia pada impor gandum, sebuah inovasi lokal hadir membawa harapan baru: MOCAF (Modified Cassava Flour). Tepung berbahan dasar singkong ini bukan sekadar alternatif, melainkan solusi strategis untuk kesehatan, ekonomi, dan ketahanan pangan nasional. Dari dapur rumah tangga hingga industri besar, MOCAF kini mulai mencuri […]
Lanjutkan Membaca
Oleh: Ustad Ekrom Maftuhi, S.H.I., M.Ag., M.H.Bakal Calon Ketua PCNU Kabupaten Bekasi Kabupaten Bekasi adalah tanah yang diberkahi. Di atas tanah ini berdiri industri terbesar di Asia Tenggara, masyarakat pesisir yang tangguh, para santri yang tumbuh dengan tradisi, serta para pekerja yang menggerakkan roda ekonomi nasional. Namun berkat dan anugerah itu belum sepenuhnya diolah menjadi […]
Lanjutkan Membaca
Oleh: Moh. Sulaiman, S.H., M.H. Pengamat Hukum dan Kebijakan Publik Setiap tanggal 8 Oktober, bangsa Indonesia memperingati Hari Tata Ruang Nasional—sebuah momentum yang mengingatkan kita bahwa ruang adalah kehidupan, dan menata ruang berarti menata masa depan bangsa. Ruang bukanlah entitas kosong yang dapat dieksploitasi sesuka hati, melainkan wadah kehidupan bersama, tempat manusia, alam, dan kebudayaan […]
Lanjutkan Membaca
Oleh: Moh. Sulaiman, SH., MH. (Pengamat Hukum & Pemerintahan) Putusan Mahkamah Konstitusi yang melarang ketua organisasi merangkap jabatan wakil menteri merupakan pengejawantahan dari prinsip etika konstitusional, yang menyeimbangkan antara kebebasan berorganisasi (Pasal 28E UUD 1945) dan asas anti-konflik kepentingan dalam tata kelola jabatan publik (Pasal 28J ayat (2) UUD 1945). Secara mantik hukum, larangan ini […]
Lanjutkan Membaca
Oleh: Moh. Sulaiman, S.H., M.H. (Pengamat Hukum & Pemerintahan) Menanggapi pemberitaan resmi yang menyatakan bahwa belanja pegawai Pemerintah Kota Bekasi telah mencapai 50% dari total Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD)—sebagaimana juga ditegaskan oleh Ketua DPRD Kota Bekasi—kami menyampaikan catatan kritis sebagai kontribusi konstruktif terhadap tata kelola pemerintahan yang lebih berkeadilan, rasional, dan berpihak pada […]
Lanjutkan Membaca
